#比吃不到情人節大餐更可怕的事👻👻 👻👻
#全球糧食快不夠吃啦🍚🍚🍚🍚
#逆天打造超完美水稻👩🔬🧑🔬👨🔬
#基改水稻是在改什麼❓❓❓❓
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🌾🌾你知道嗎？世界人口已超過 77 億，預估 2050 年會超過 95 億。想要餵飽全世界，糧食需要再增加 60%！
🌾🌾然而，土地大量開發、水資源不足，全球氣候環境惡劣，現有糧食增加速度已經追不上全球人口。
🌾🌾中研院分子生物研究所 #余淑美院士，長期研究如何打造抗逆境、高產量的水稻。去年破解了水稻糖濃度的調控機制，「人體內的血糖要維持一定的濃度」，余淑美說：「植物也一樣，糖的濃度維持一定範圍，才能長得好。」
🌾🌾根據這個發現，她利用 #基因編輯 技術增加水稻的生長效率、#耐逆境，而且維持 #高產量，有助於解決越來越急迫的全球糧荒......
完整劇情看這裡👇👇👇：
https://research.sinica.edu.tw/c4-rice-project-yu-su-may/
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